Le Prix Mange, Livre récompense un ouvrage mettant en avant l’alimentation d’aujourd’hui ou de demain, issue de pratiques respectueuses de la nature, de la vie et de la biodiversité et incitant à manger mieux, que ce soit dans une dimension quotidienne, gastronomique, nutritionnelle ou patrimoniale.
Le prix 2021 a été décerné cette année à Ensemble pour mieux se nourrir, de Frédéric Denhez et Alexis Jenni (Actes Sud).
Vous êtes éditeurs N’hésitez pas à nous faire connaître les ouvrages de vos auteurs. La sélection 2021 s’effectue sur la période de parution « juin 2020-juin 2021 ».
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Le Prix Mange, Livre est réalisé en partenariat avec la librairie le Furet du Nord.
