On démarre la nouvelle année sous le trait de Romane Lefebvre, alias Roro Mawouane, jeune illustratrice de la région lilloise qui s’épanouit dans un univers graphique vif et coloré, poétique et lumineux.

Cet espace d’exposition est dédié aux illustrateurs. Partagez avec nous vos talents.

QUOI
DE NEUF ?

En 2023, Mange, Lille ! a dix ans. Nous vous préparons un programme aux petits oignons ! A très vite !

 

GRAND CONCOURS DE CUISINE 2023

Avis aux talents culinaires, apprenants, pro ou amateurs.
Mange, Lille ! fête ses 10 ans en 2023. Le thème 2023 est donc tout trouvé : « DESSERT D’ANNIVERSAIRE ». Réalisez une recette inédite mettant en valeur un ou plusieurs produits régionaux, tout en innovant dans l’expression de la fête d’anniversaire.

Envoyez votre dossier de candidature à concours@mangelille.com au plus tard  DIMANCHE 26 FEVRIER 2023 à minuit. Règlement complet ici.

 

En partenariat avec Cultures sucre

PRIX MANGE LIVRE 2023

Vous êtes éditeurs Faites-nous connaître les ouvrages de vos auteurs (parution de juin 2021 à juin 2022).

Vous êtes lecteurs Partagez avec nous vos coups de coeur.

Ce prix récompense un ouvrage mettant en avant une alimentation issue de pratiques respectueuses de la nature, de la vie et de la biodiversité et incitant à manger mieux. 

En 2022, le jury du Prix Mange Livre  a récompensé l’ouvrage Le miel, une autre histoire de l’humanité, de Marie-Claire Frédéric (Albin Michel).
En partenariat avec la librairie le Furet du Nord.

MANGER LE VOYAGE

Découvrez le premier titre de notre nouvelle collection de carnets de cuisine.

Le chef Maxime Schelstraete vous embarque, au fil de ses souvenirs, pour un voyage culinaire et poétique. Ça pique et ça croustille, ça titille et émoustille les papilles. A la fin de l’ouvrage, des pages libres vous invitent à conserver vos  propres souvenirs de cuisine, à dessiner un plat qui vous a ému, à griffonner une recette.

Textes : Joffrey Levalleux – Illustrations : Waii Waii – Conception : Cyprienne Kemp

Prix Mange Livre 2022

Le jury du Prix Mange Livre, qui récompense un ouvrage d’enquête et/ou de réflexion sur l’alimentation et la cuisine, s’est réuni le 5 septembre à Lambersart.
Cette année, ce sont Christophe Bacquie, Nina Métayer, Florent Pietravalle, Guillaume Sanchez, Edouard Chouteau, Nadia Sammut et François-Régis Gaudry qui ont planché tout l’été sur les ouvrages sélectionnés. Ils se sont réunis  au restaurant La Laiterie pour choisir le lauréat.
Et c’est Marie-Claire Frédéric, qui remporte le prix 2022 pour Le miel, une autre histoire de l’humanité (Éditions Albin Michel).
Rendez-vous le 15 octobre, à 10h30, à La Laiterie pour la remise de ce prix lors d’une rencontre-débat avec Marie-Claire Frédéric (sur inscription à contact@mangelille.com).

QUI
SOMMES-NOUS

Mange, Lille ! est un collectif de chefs et de passionnés de gastronomie qui veut montrer qu’à Lille, on mange. La vocation de l’association est de promouvoir la gastronomie à Lille, d’aider les chefs du Nord à se faire connaître et de créer une dynamique autour de leur cuisine. L’association organise régulièrement des événements grand public pour valoriser un état d’esprit autant qu’une cuisine de territoire.

NOS
PARTENAIRES
Ils nous accompagnent et soutiennent la réalisation de nos événements.
Merci à la Ville de Lille et la Région Hauts-de-France, partenaires des événements Mange, Lille ! , ainsi qu’à Cultures sucre, Furet du Nord et le LHIL.
NOUS
CONTACTER



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