Festival Mange Lille 2019

Découvrez la sélection du prix Mange, Livre !

Dans le cadre du festival MANGE, LILLE ! du 14 au 22 septembre 2019, le collectif lillois organise pour la troisième année consécutive le Prix MANGE, LIVRE !

Le Prix Mange, Livre récompense un ouvrage mettant en avant l’alimentation d’aujourd’hui ou de demain, issue de pratiques respectueuses de la nature, de la vie et de la biodiversité et incitant à manger mieux, que ce soit dans une dimension quotidienne, gastronomique, nutritionnelle ou patrimoniale.

Les livres retenus pour l’édition 2019 sont :
Nagori de Ryoko Sekiguchi,
Histoires de l’alimentation de Jacques Attali,
Zéro plastique dans nos océans de Nathaly Ianniello,
Les guerres du bio de Stenka Quillet,
La fin de l’alimentation de Wilfried Bommert et Marianne Landzettel,

 

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